Nos services

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner

Le petit-déjeuner est habituellement servi à 9 h (9h30 le dimanche) dans notre élégante salle à dîner qui surplombe les jardins – un endroit superbe pour entamer la journée.  Chaque matin, Shana vous offrira un délicieux petit-déjeuner de trois services dont nos clients font sans cesse les louanges.  Beaucoup restent avec nous surtout pour ça!

Le petit-déjeuner constitue désormais une offre à part.  Faites simplement savoir à Shana au moment de la réservation que vous aimeriez avoir une place à la table! 18 $ par personne, taxes en sus.

Nous appuyons les fermiers locaux et utilisons des ingrédients locaux autant que possible.  Faites-nous savoir à l’avance si vous avez des besoins alimentaires spéciaux.

Voici quelques menus typiques de petit-déjeuner que vous pourriez déguster durant votre séjour.

Salade d’agrumes marocains
Oeufs bénédictines infusés d’estragon
Muffins aux bleuets, citron et lavande

Poires pochées aux bleuets et à la cannelle
Omelette aux épinards et fromage de chèvre avec bacon et tomates aux herbes grillées
Pain aux bananes, chocolat, noix de coco et canneberges

Parfait au yogourt et fruits
Pouding au pain, noisettes et chocolat avec baies estivales
Assiette de fromage local

Profitez bien de l’ambiance tranquille et parlez avec les autres invités intéressants de la région, du Canada ou du monde entier.  Le café est toujours disponible dans la cuisine des invités pour ceux qui aiment se lever tôt et se détendre dans le salon ou sur la véranda en lisant le journal.

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Aménagements

Aménagements

Si vous recherchiez seulement un endroit où passer la nuit, vous choisiriez un hôtel.  Ainsi, au manoir Les Trois Érables nous cherchons constamment à vous offrir les petites choses qui font de votre escapade un séjour mémorable.

Les petits luxes dépassent les lits confortables dans un manoir patrimonial et les petits-déjeuners gourmets.  Vous aurez accès à de vastes espaces communs – une élégante salle à manger, un salon majestueux, une cuisine pour les invités, un véranda magnifique et bien sûr nos beaux jardins pour se promener et se détendre.  Vous recevrez aussi maintes petites attentions non intrusives qui veillent à ce que vos besoins soient satisfaits – vous êtes les invités chez nous!  Et, nous pourrions même nous asseoir avec vous pour jaser en prenant un petit verre de vin.

Voici quelques-uns des aménagements que nous offrons afin de rendre votre séjour encore plus spécial :

  • Des fleurs fraîches en tout temps dans les zones d’accueil
  • Des décorations saisonnières (lumières de Noël, la récolte d’automne, les jardins d’été)
  • Des serviettes épaisses et des peignoirs en peluche dans chaque chambre
  • Des cintres en bois et rembourrés dans chaque chambre
  • Une «bibliothèque d’oreiller » pour répondre aux goûts de sommeil différents
  • Des pantoufles
  • Un matelas de haute qualité avec des couvertures luxueuses
  • Des draps pressés de contexture élevée en été, du toison confortable en hiver
  • Des savons et des sels de bain locaux faits à la main
  • Une bibliothèque bien garnie (matériaux en anglais et en français)
  • Des journaux (locaux, Ottawa Citizen – et Sunday New York Times!)
  • Accès à l’Internet sans fil
  • Des petits bureaux dans nos trois grandes chambres
  • Réfrigérateur, four grille-pain, four micro-ondes et vaisselle/couvert/verres disponibles dans la cuisine des invités
  • Café, thé, boissons gazeuses, eau, biscuits faits maison (!) toujours disponibles dans la cuisine des invités
  • Planche à repasser et fer à repasser à chaque étage
  • Vélos, canoë, kayaks à la disposition des invités
  • Entreposage sécuritaire des vélos, skis, etc.
  • Parapluies à l’entrée
  • Panier des articels de toilette pour les articles souvent oubliés
  • Service de conciergerie (réservation?  Où aller? Que faire?  Il nous fera grand plaisir de vous recommander l’un des excellents restaurants de Wakefield et de faire les réservations pour vous.

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Réunions d'affaires

Réunions d’affaires

Dining Room 2

Nous accueillons les voyageurs d’affaires au manoir Les Trois Érables plus souvent que vous ne le pensez.  Et pourquoi pas — nous sommes situés à Wakefield, proche d’Ottawa-Gatineau, avec un accès à l’Internet gratuit, un bureau dans la grande salle ainsi que le calme et la tranquillité propice à un travail productif quand vous en avez besoin. Nous sommes également bien équipés pour vos réunions en petits groupes et les retraites. Notre salle La Gatineau est l’endroit idéal pour les petites réunions avec :

  • Une table de conférence dédiée qui peut accueillir jusqu’à huit personnes confortablement
  • Une vue magnifique sur la rivière Gatineau
  • Un téléviseur LCD avec réception satellite
  • Des tableaux à feuilles mobiles, un équipement audiovisuel et autres appoints
  • Une salle de bain deux pièces
  • Petits déjeuners gourmands
  • déjeuners et collations disponibles
  • L’utilisation des salles communes pour les rencontres de petits groupes ou les conversations plus détendues.

Pour les plus grands groupes d’entre dix et quatorze personnes, nous pouvons également mettre en place la salle à manger ou notre salon élégant.  Appelez-nous pour connaître les taux pour les réunions d’une journée ou les forfaits qui incluent des nuitées.

Faites-nous part de vos besoins et nous ferons de notre mieux pour y répondre.

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Mariages et autres activités communautaires

Mariages et autres activités communautaires

Le manoir Les Trois Érables est l’endroit idéal pour votre mariage.  Durant la belle saison, nos magnifiques jardins offrent aires et des sentiers qui sont parfaits pour votre cérémonie.  Vous pouvez monter une tente et nous avons des tables, des chaises, de la coutellerie et des verres pour accommoder jusqu’à soixante-dix personnes.

Vous pouvez aussi choisir une plus petite cérémonie avec un coquetel dans notre élégant salon – jusqu’à trente personnes.  Les escaliers majestueux peuvent servir d’excellent fond de scène!

Que vous désiriez organiser le tout à l’intérieur ou à l’extérieur, nous pouvons accommoder votre événement et prendre toutes les dispositions nécessaires.  Appelez-nous si vous désirez visiter le site et obtenir une estimation des coûts.

Si vous recherchez un site plus grand pour votre mariage, il y a d’autres endroits superbes dans la région.  Par exemple :

Les invités qui viennent dans la région pour ces événements font souvent des réservations auprès de nous et nous serons ravis d’organiser des activités de groupe associées à l’événement.  Les membres du cortège nuptial utilisent souvent le manoir pour effectuer leurs préparatifs avant le mariage.

Nous pouvons aussi accueillir des groupes pour des fêtes, des anniversaires, des réunions de familles, des fêtes de retraite, à votre choix!

 

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Événements spéciaux

Événements spéciaux

Nous organisons parfois des événements spéciaux au manoir Les Trois Érables.  Restez chez nous et profitez-en bien.  Visitez notre site Internet pour les annonces, ou inscrivez-vous à notre liste de distribution en ligne; vous serez donc les premiers à être avisés.  Ou, regroupez quelques amis et laissez-nous organiser l’événement spécial pour vous.

Voici quelques exemples :

  • Soirée culinaire pour des groupes allant jusqu’à 8 personnes – une leçon de cuisine offerte par un chef de la région suivi d’un dîner avec vin;
  • Soirées de dégustation de vins pour des groupes allant jusqu’à 8 personnes – dégustez divers vins de partout au monde avec un sommelier local;
  • Retraite de yoga dans le jardin
  • Concert maison
  • Soirée meurtre-mystère
  • Autre? (Dites-nous ce que vous recherchez et nous verrons comment nous pouvons répondre à vos besoins)

La salle polyvalente La Gatineau peut être aménagée pour répondre à vos besoins personnels :

  • massages thérapeutiques
  • yoga
  • exercice
  • salle de maquillage et vestiaire pour les mariages et autres événements spéciaux.

Nous serions également heureux de vous aider à créer un forfait sur mesure pour les activités que vous souhaitez faire l’expérience – il suffit de nous laisser savoir!