Ce qui se passe

C’est presque l’hiver!

C’est mon idée d’une blague – ça fait plus d’un mois que nous sommes en plein hiver!

Comme d’habitude à cette période de l’année, il fait un peu calme à Les Trois Erables alors que les gens se préparent pour Noël. C’est bien, cela nous permet également de nous concentrer sur les fêtes. Mais beaucoup de gens ont acheté des certificats-cadeaux pour leurs amis et leur famille – alors appelez-nous pour organiser le vôtre! Et nous espérons voir certains d’entre vous se détendre (et peut-être se désintoxiquer!) après Noël.

Nous avons un changement dans notre structure de prix à annoncer. À compter du 1er janvier, nous séparons le prix du petit-déjeuner du prix des chambres. Nous avons constaté que beaucoup de nos clients préféraient ne pas avoir un petit-déjeuner complet ou parfois avoir d’autres projets pour leur matinée. En conséquence, nous n’affichons plus un prix tout compris, mais plutôt une liste des prix de base de nos chambres et proposons le petit-déjeuner en complément.

Mon petit déjeuner gastronomique de trois plats se poursuit au prix de 18 $ par personne. Lorsque vous effectuez la réservation de votre chambre, indiquez simplement que vous souhaitez un petit-déjeuner. Voilà, bed and breakfast!

Et ainsi nos nouveaux prix sont les suivants:
Chambre MacLaren: 139 $ plus taxes, occupation double
Chambre Edey: 139 $ plus taxes, occupation double
Chambre Stevenson: 169 $ plus taxes, occupation double
Salle Geggie: 169 $ plus taxes, occupation double
Salle Gatineau: 199 $ plus taxes, occupation double
Personne supplémentaire à Stevenson ou Geggie: 35 $ plus taxes
Petit déjeuner: 18 $ plus taxes par personne

Nous espérons vous voir cet hiver. Les pistes de ski locales et les sentiers du parc de la Gatineau sont déjà ouverts et les conditions sont incroyables. Les restaurants locaux, les magasins et la scène musicale de Wakefield vous attendent. Ou bien sûr, vous pouvez simplement vous détendre autour des Trois Erables! À bientôt!

Shana

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Un bel hiver à Les Trois Érables

C’est vraiment un merveille hivernal ici à Les Trois Érables. Froid et neigeux à l’extérieur, chaleureux et accueillant à l’intérieur. Que vous recherchiez une sortie en plein air ou une relaxation intérieure, ou les deux, nous avons vraiment tout ici. Musique, restaurants, boutiques et plus encore dans notre village spécial de Wakefield. Tout près du Parc de la Gatineau et des sentiers de classe mondiale pour le ski nordique, la raquette et maintenant même de « fatbikes ». Le ski alpin, patin à glace dans les bois, spas et autres attractions à proximité.

Beaucoup de choses à faire ici cet hiver. Notre carnaval d’hiver, le Dragonfest, aura lieu au Centre Wakefield La Pêche du 26 au 27 janvier. La 9e édition annuelle de Wakefield Docfestaura lieu chaque fin de semaine tout au long du mois de février. Le Gatineau Loppett – le «plus grand événement international de ski de fond au Canada» – est la seule étape canadienne de la tournée Worldloppett. Il se tiendra les 16-17-18 février prochains avec des événements ouverts à tous. Et beaucoup de musique live au Black Sheep et Kaffe 1870 pour garder vos pieds tapotant.

Et restez à l’écoute des nouvelles de mes nouvelles « Nuits du Chef » qui se tiendront dans notre cuisine rénovée. Un groupe de dix personnes aura le luxe de séjourner aux Trois Erables, incluant le petit déjeuner le lendemain matin, mais sera d’abord invité à assister et à interagir avec un chef réputé préparant un repas gastronomique à plusieurs plats. Et puis en profiter, bien sûr! Appelez-nous pour plus d’informations sur quand et qui.

Bruce et moi vous souhaitons un très joyeux Noël et une merveilleuse année 2018 – nous espérons vous voir nombreux!

Shana

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Couleurs d’automne dans les Gatineaus !

C’est ma période préférée de l’année ici à Wakefield et les environs !  Les couleurs de l’automne sont optimals maintenant et, avec la temps estivale que nous avons eue, ils devraient durer au moins jusqu’à la fin du mois de cette année.  Venez découvrir le parc de la Gatineau, ou faites une randonnée facile sur l’un de nos nombreux sentiers excellents ici à Wakefield.  Ou promenez-vous le long de la rivière Gatineau juste en face de nous.  Nous ferons une petite pause vers la fin de novembre – j’espère vous voir ici avant !

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Découvrez Moses Edey : Architecte de Les Trois Érables

Beaucoup d’entre vous viennent à Les Trois Érables pour les chambres luxueuses et distinctives.  Pour beaucoup d’autres, il est à déguster les petits déjeuners gourmands de trois plats . Et nous savons que d’autres aiment simplement profiter de l’ambiance paisible de notre salon, véranda ou sur les jardins.  Mais beaucoup d’autres sont fascinés par l’histoire du lieu – et je ne parle pas seulement que c’est une belle maison ancienne qui date de 1896, ou que le Dr Geggie a beaucoup d’histoires que vous pouvez lire sur le moment quand vous êtes ici.  Non, il est l’architecte de la maison qui est fascinant aussi: Moses Edey Chamberlain, que nous avons honoré avec le nom de l’une de nos chambres.

Moses Edey est né en 1845 à Shawville, Québec – dans le Pontiac de l’autre côté du parc de la Gatineau. Et il était un architecte talentueux et prolifique qui a conçu de nombreux bâtiments importants à Ottawa, comme le pavillon Aberdeen du parc Lansdowne, désigné lieu historique national, et une structure que l’Institut royal d’architecture du Canada a désigné comme l’un des 500 meilleurs bâtiments au Canada. Il a également conçu l’édifice Daly, maintentant démoli, qui se tenait à côté du Château Laurier jusqu’en 1992, et la magnifique Église unie Centretown sur la rue Bank.  Villes et villages dans la vallée de l’Outaouais sont également parsemées de bâtiments commerciaux, les églises, les écoles et les résidences qui il a conçu.  Et bien sûr, l’un d’eux est Les Trois Érables.

Certains d’entre vous ont peut-être entendu parler de l’entrevue le samedi 30 avril à CBC Radio de Nick Cameron, arrière petit-fils de Moses Edey, qui a fièrement raconté de nombreuses contributions de l’architecte. Et un groupe d’Ottawa se sont réunis récemment au Bytown Antique Show de reconnaître les réalisations de Edey dans un spectacle intitulé «Moses Edey, architecte à l’aube du modernisme ».  Nous pensions que nous profitons de l’occasion nous-mêmes pour reconnaître la contribution de Moses Edey à nos vies – et les vôtres quand vous venez visiter Les Trois Érables!

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Concert de Jazz à Les Trois Érables !

Maison-concert!  Nous sommes heureux d’accueillir un autre événement musical spécial dans notre beau salon. Venez nous joindre le dimanche 17 avril pour de l’intime salon-jazz contemporain avec John Geggie (contrebasse) et Roddy Ellias (guitare). Beaucoup d’entre vous connaissent John de ses racines (très!) locales et ses années au Festival de jazz d’Ottawa où il a accueilli les sessions-groupe à la fin de nuit. Il est très en demande pour les enregistrements et les concerts / émissions à la fois sur CBC et Radio-Canada, et pendant treize ans il a organisé et exécuté dans son Geggie Concert Series à la Quatrième Salle du CNA. Roddy est l’un des guitaristes les plus respectés au Canada, aussi à l’aise avec répertoire contemporaine, jazz ou classique. Connu pour ses performances énergétiques et ses interprétations réfléchies des deux œuvres nouvelles et existantes, il continue de surprendre et de ravir son public.

John et Roddy ont joué en duo et dans de nombreuses autres configurations musicales depuis plus de 25 ans. Ils ont un vaste répertoire de matériel, allant de compositions originales, des standards de jazz ainsi que les châtaignes du Great American Songbook. Attendez-vous à une soirée de musique de jazz improvisé dans un format de musique de chambre avec beaucoup d’aventure mélodique dans un cadre historique charmant. Ils vont probablement décider de ce qu’ils vont jouer peu de temps avant le début de chaque morceau!

Quoi: John Geggie et Roddy Ellias, de concert

Quand: Dimanche 17 Avril à 16h00 (appr deux heures avec un entracte)

Où: Auberge Les Trois Érables, 801 Riverside, Wakefield

Coût: 20 $. Tous les revenus de billetterie vont aux musiciens.

Quoir d’autre: BYOB – nous allons avoir des verres pour vous de profiter de votre vin ou de bière!

Café et thé seront disponibles, et Shana auront une sélection de ses délicieux desserts disponibles pour un prix raisonnable.

Réservations: Svp écrivez-nous à info@lestroiserables.com ou appelez-nous au 819-459-1118.

Seulement 25 billets seront disponibles!

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Mars est le moi de faire du ski dans les Collines !

Eh bien, nous avons finalement nous creusé des 50 cm de neige que nous avons reçus la semaine dernière. (Il était vraiment dur travail, que Bruce l’a fait … j’ai juste regardé … mdr.)  Il y avait des températures douces récemment, mais ils fabriquaient de la neige en soirée à Vorlage, et des clients récents nous l’ont dit que les sentiers au parc de la Gatineau sont bien entretenus et agréable à skier.  Que ce soit le ski alpin, la planche à neige ou ski de fond, nous avons tout à proximité.  Sortez et profitez des merveilles d’hiver dans les Collines de la Gatineau!  Découvrez nos forfaits de ski.

Shana

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Festival du Film International de Wakefield en février !

Vous saviez que Wakefield était « artsy ».  Mais il n’y a pas que le Mouton Noir qui maintient la scène culturelle animée ici – venez nous rejoindre pour plusieurs films magnifiques au très apprécié Festival du Film International de Wakefield.  Une sélection des meilleurs films documentaires actuels et d’actualité du monde entier.  Panels et débats avec des cinéastes.  Deux projections de chaque film chaque week-end tout au long de février.

Consultez le programme à: wakefieldfilmfest.ca.  Je suis particulièrement impatient à voir The Man Who Skied Everest le 27 et le 28 février!

Spécial de février: montrez-nous votre talon de billet utilisé pour un film du Festival et nous allons prendre 10 $ de rabais sur votre chambre pour ce week-end!

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Bienvenue à notre nouveau site Web !

Ce qui a commencé comme une simple mise à jour de notre site Web lorsque Bruce et moi avons acquis Les Trois Érables il ya plus de trois ans a transformé en une refonte complète.  Il est enfin en place. Nous espérons que vous aimez! Et je compte garder à jour avec des messages réguliers sur l’évolution de l’auberge, les événements dans le village et peut-être quelques idées folles sur la vie dans cet endroit spécial.  Pourrait être une grande nouveay groupe musicale au Black Sheep, un festival à venir, une offre spéciale chez nous, une image de cerfs dans nos jardins à l’arrière – qui sait ??

S’il vous plaît explorer notre nouveau site – nous avons essayé de le rendre plus attractif, plus convivial et plus informatif. Vos commentaires sont les bienvenus – juste aller à la page Nous joindre.

Et restez à l’écoute!

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